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2014年3月19—20日,由中國食品安全報、中國檢驗檢疫學會支持,太平洋展覽(北京)有限公司主辦,三元食品、雨潤集團、旺旺集團、伊利集團、益海嘉里等協(xié)辦的“CBIFS2014第七屆中國北京食品安全技術(shù)論壇”在國家會議中心圓滿舉辦。中國食品安全報朱長學社長、國家工商總局辦公廳吳玉文副主任、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管局楊揚處長、中國食品工業(yè)協(xié)會鄒小平副秘書長、中國檢驗檢疫學會會員學術(shù)部吳迪主任、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院蔡同一教授等領(lǐng)導出席論壇開幕式。
本次論壇共吸引了700多位食品行業(yè)專業(yè)代表參會交流、設立了十二場專題研討會,每個研討會均圍繞一個主題展開討論。來自多個學科領(lǐng)域的專家學者圍繞乳制品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)質(zhì)量控制、進出口食品安全、致病菌檢測技術(shù)、食品安全標準法規(guī)等熱點問題發(fā)表了60多場精彩的學術(shù)演講。40余家國內(nèi)外的食品安全技術(shù)設備廠商參展。